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再生可能エネルギーの地産地消

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食品残渣や家畜排泄物、木くず・枝などの廃棄物を回収・運搬し、提携プラントにて、再生エネルギーに変え、企業様をはじめ、農家、一般家庭に還元し、バイオマスを活用した地域の活性化に務めます。

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捨てればごみになるものを、価値のあるものへ生まれ変えるには、様々な方法があります。出来るだけ廃棄物を発生させない環境・社会課題解決への貢献を目指して、食材・エネルギー・製品など様々なリサイクルループを構築してまいります。

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リサイクルループとは、店舗や食品加工場から排出される食品残さなどを、農業者や再生利用業者と連携して「資源」として活用し、価値のあるものに変えて店舗に戻ってくる循環型社会のモデルの一つです。さらに当社では、食品の分野にとどまらず、グループ企業ウィル株式会社と連携し、解体工事による建築廃材や、土木工事などによる支障木など、木くずなどもループの一環に位置付け、より幅広い輪を構築しております。

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